در اشپزخانه های صنعتی و حتی در منازل گاهی لازم است تا برای درست نمودن غذاهای مختلف از تکه های میوه و یا صیفی جات و سبزی جات استفاده نمود به همین منظور با توجه به اینکه اسلایس نمودن میوه و صیفیجات و ... با چاقو امری بسیار سخت و زمان بر خواهد بود و در نهایت نیز نتیجه به آن صورتی که مد نظر شما است در نخواهد آمد به همین منظور همواره توصیه شده است تا در صورتی که قصد اسلاییس نمودن مواد خوراکی خود را دارید از اسلایسر استفاده نمایید. استفاده از اسلایسر باعث می شود تا شما حجم بیشتری از مواد اولیه مورد نیاز خود را به صورت اسلایس شده در بیاورید و در انتها نتیجه به دست آمده ورقه های یک دست و یک شکل خواهد بود که زیبایی ظاهری بیشتری برای شما خواهد داشت.